السبت , 22 نوفمبر 2014


طريقة عمل تشيز كيك بالورد بالصور

وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك بالورد

يسرنا ان نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك بالورد

وهي من وصفات طبخ حلى من حلويات ومن المعجنات شهية مغذية مفيدة لزيادة الوزن علاجية صحية غذائية

تشيز كيك بالورد
وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك بالورد

مقادير :وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك بالورد

بسكويت دايجستيف 200 غ
سكر ربع كوب
زُبدة مذوبة نصف كوب
قرفة رشة
مسحوق الجيلاتين 1.5 ملعقة طعام
مذوب في نصف كوب من الماء الفاتر
فانيلا وبرش ليمون
بتلات الورد المفرومة (ورق الورد فقط )
جبنة فيلادلفيا القشدية 300 غ
سكر كوب
كريما طازجة مخفوقة 1.5 كوب
بتلات ورد للزينة
ماء ورد

طريقه التحضير وصفة سهلة لذيذة تشيز كيك بالورد

ـ يطحن بسكويت دايجستيف مع السكر والزّبدة المذوبة في خلاط الطعام للحصول على قوام مفتت.

ـ يسكب هذا الخليط في قعر قالب تشيزكايك قطره 22 سم ويضغط عليه جيداً. يخبز الخليط في الفرن لمدة 10 دقائق

ثم يترك ليبرد.

ـ تخلط الجبنة القشدية مع السكر وبرش الليمون وماء الورد.

ـ تخفق الكريما الطازجة لتصبح كثيفة. تخلط مع الجبنة القشدية والفانيلا وبتلات الورد المفرومة.

ـ يخلط الجيلاتين المذوب مع 2 إلى 3 ملاعق طعام من خليط الجبنة القشدية ثم يضاف هذا الجيلاتين إلى بقية الجبنة القشدية ويحرك معها جيداً.

ـ يسكب هذا المزيج فوق البسكويت المطحون ويمهد سطحه
ويحفظ القالب في الثلاجة طوال الليل حتى يجمد.

يزين التشيزكيك ببتلات الورد الحمراء ويقدم.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني .

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>